Indlæg med tags ‘hjemmelavet’

Chilifrikadeller med karry

Nogle gange kan det være godt med nye varianter af de gamle retter, det her er en super variation af frikadeller med bid i og dejlig smag.

Grillet lam med rosmarin

Grillet lam med rosmarin, hvidløg og citron smager himmelsk og er virkelig nemt at lave.

Bonderøven Sæson 1-3 samlet på DVD

Bonderøven på DVD kan nu købes samlet til en endnu bedre pris. Følg med i Bonderøvens mange projekter, lige fra bygning af drivhus til at fylde fadeburet med lækre madvarer af egen produktion. Bonderøven – Sæson 1-3 Bestil her Nu er alle tre sæsoner af DR’s populære serie, Bonderøven, for første gang samlet på DVD. [...]

Hjemmelavet kransekage

Kransekage er noget de fleste kender men de færreste laver selv, det er ellers forrygende let at lave sin egen kransekage. Oftest tænker man på det tårn af kransekage og det kan godt være lidt intimiderende, derfor er der også mere fokus på de mere håndrette kransekage stykker med denne opskrift selv om princippet er [...]

Julebag: Jødekager

Jødekager er en rigtig lækkerbidsken, denne opskrift er uden hjortetaksalt og man skal ikke rulle dejen ud og udstikke figurer. Hvis børnene skal være med kan man dog vælge at rulle den ud og udstikke den da børnene har stor glæde af dette. Dette er også en af børnenes favoritter fordi de er drysset med [...]

Julebag: Brunkager

Til julen hører selvfølgelig også brunkager, det er noget børnene kan være med til og man kan spise dem selv eller bruge dem som en værtindegave. Ingredienser: 200 g smør 150 g sirup 75 g g brun farin 125 g sukker 5 g stødte nelliker 5 g stødt allehånde 5 g stødt kanel 5 g [...]

Den nye selvforsynende have

Endnu en bog fra John Seymour, en af bonderøvens yndlingsforfattere, denne gang går vi så i dybden med haven og alle de spiselige afgrøder, god gennemgang af rotation af afgrøder i haven Den nye selvforsynende have af John Seymour (Dansk version) Både nye og erfarne haveejere vil kunne finde svar på alle spørgsmål omkring den [...]

Den nye komplette håndbog i selvforsyning

Dette må så være bogen over alle bøger, den danske udgave er rigtig god, selv foretrækker jeg den originale på engelsk, men denne her vil være meget lettere at gå til hvis man ikke er så god til engelsk. Den nye komplette håndbog i selvforsyning af John Seymour (Dansk version) Denne klassiske havebog blev udgivet [...]

Bonderøven udgiver sin egen bog

Bonderøven har udgivet sin egen bog, hvor han skriver om alt det han går og pusler med i hverdagen. Det enkle liv af Frank Ladegaard Erichsen (Bonderøven) Bonderøven – alias Frank Erichsen - kendt fra DR2s populære udsendelsesrække – giver i denne bog sit bud på, hvordan man på én sæson klarer: – at bygge et drivhus, [...]

Mormors æblekage

Når jeg tænker tilbage på min barndom, så dukker æblekage op ret tit, det er en nem og rigtig lækker dessert som man ikke kan få for tit. Ingredienser: 500 g æblegrød 100 g makroner 2 dl piskefløde ribs gelé Forberedelse: Den eneste forberedelse er at lave æblegrøden, mere info ses under opskriften til æblegrød og så [...]