Lækre fastalavsboller
Fastalavnsboller er noget de fleste kun spiser lige omkring fastalavn, men hvorfor snyde sig selv for denne lækre bolle resten af året. Den er simple at lave og børnene elsker at være med når man bager.
Indlæg med tags ‘dessert’
Hjemmelavet kransekage
Kransekage er noget de fleste kender men de færreste laver selv, det er ellers forrygende let at lave sin egen kransekage. Oftest tænker man på det tårn af kransekage og det kan godt være lidt intimiderende, derfor er der også mere fokus på de mere håndrette kransekage stykker med denne opskrift selv om princippet er [...]
Mormors æblekage
Når jeg tænker tilbage på min barndom, så dukker æblekage op ret tit, det er en nem og rigtig lækker dessert som man ikke kan få for tit. Ingredienser: 500 g æblegrød 100 g makroner 2 dl piskefløde ribs gelé Forberedelse: Den eneste forberedelse er at lave æblegrøden, mere info ses under opskriften til æblegrød og så [...]
Gammeldags æbletærte
Denne lækre opskrift kan fryses ned inden den bages, det er en fordel hvis man har en større æblehøst man gerne vil tilberede og gemme til senere. Så kan man nemt hive en æbletærte op af fryseren og bage den når den er tøet op. Så er der nem og lækker dessert hvis man skulle [...]
Hjemmelavet æblegrød
Æblegrød kan bruges til mange ting og det er en god måde at få de lækre æbler til at holde i rigtig lang tid. Selv fryser jeg det bare ned men det kan også konserveres og gemmes på glas. Ingredienser: 10-12 gode æbler 150-200 g rørsukker 1 vanille stang 1 dl vand Forberedelser: Æblerne skrælles [...]
Fedtfattige Citronhorn
Nogle dage har man bare lyst til noget let og lækkert, gerne noget som ikke er alt for usundt og fedende og her rammer de lækre citronhorn plet, de er hurtige at lave og smager henrivende. Ingredienser: 350 g hvedemel 25 g gær 1,5 dl minimælk 2 spsk citronsaft 2 tsk revet citronskal (usprøjtet) 1 [...]
Frugt tærte
Ingredienser: 2 æg 150 g sukker 75 g hvedemel Lidt smør 500 g frugt Forberedelser: Kom bær eller frugt i en tærteform. Pisk æg og sukker hvidt og luftigt. Vend melet i. Hæld dejen over frugten i formen. Fordel små klatter smør over tærten og drys med et meget tyndt lag sukker. Tilberedning: Bag ca. [...]
Hjemmelavet koldskål
Ingredienser: 3 dl Kærnemælk 5 dl Yoghurt Naturel 2 spsk. Akacie Honning 1 tsk. Vanillesukker ½ Citron ½ Appelsin Forberedelser: Saften presses fra den ½ citron og den ½ appelsin. Tilberedning: Kærnemælk, yoghurt, akacie honning, vanille sukker, appelsinsaft og citronsaft blendes sammen og sættes på køl, lad det trække mindst en times tid. Kommentarer: Anret [...]