Fastalavnsboller er noget de fleste kun spiser lige omkring fastalavn, men hvorfor snyde sig selv for denne lækre bolle resten af året. Den er simple at lave og børnene elsker at være med når man bager.

Læs mere

Kransekage er noget de fleste kender men de færreste laver selv, det er ellers forrygende let at lave sin egen kransekage. Oftest tænker man på det tårn af kransekage og det kan godt være lidt intimiderende, derfor er der også mere fokus på de mere håndrette kransekage stykker med denne opskrift selv om princippet er [...]

Læs mere

Jødekager er en rigtig lækkerbidsken, denne opskrift er uden hjortetaksalt og man skal ikke rulle dejen ud og udstikke figurer. Hvis børnene skal være med kan man dog vælge at rulle den ud og udstikke den da børnene har stor glæde af dette. Dette er også en af børnenes favoritter fordi de er drysset med [...]

Læs mere

Til julen hører selvfølgelig også brunkager, det er noget børnene kan være med til og man kan spise dem selv eller bruge dem som en værtindegave. Ingredienser: 200 g smør 150 g sirup 75 g g brun farin 125 g sukker 5 g stødte nelliker 5 g stødt allehånde 5 g stødt kanel 5 g [...]

Læs mere

Denne lækre opskrift kan fryses ned inden den bages, det er en fordel hvis man har en større æblehøst man gerne vil tilberede og gemme til senere. Så kan man nemt hive en æbletærte op af fryseren og bage den når den er tøet op. Så er der nem og lækker dessert hvis man skulle [...]

Læs mere

Nogle dage har man bare lyst til noget let og lækkert, gerne noget som ikke er alt for usundt og fedende og her rammer de lækre citronhorn plet, de er hurtige at lave og smager henrivende. Ingredienser: 350 g hvedemel 25 g gær 1,5 dl minimælk 2 spsk citronsaft 2 tsk revet citronskal (usprøjtet) 1 [...]

Læs mere

Ingredienser: 2 æg 150 g sukker 75 g hvedemel Lidt smør 500 g frugt Forberedelser: Kom bær eller frugt i en tærteform. Pisk æg og sukker hvidt og luftigt. Vend melet i. Hæld dejen over frugten i formen. Fordel små klatter smør over tærten og drys med et meget tyndt lag sukker. Tilberedning: Bag ca. [...]

Læs mere

Ingredienser: 50 g gær 4 dl lunkent vand 1 spsk olie 2 tsk salt 1 tsk sukker ½ tsk muskatnød 50 g hørfrø 200 g rugmel 200 g fuldkorns hvedemel Ca. 400 g hvedemel 150 g hakket spinat 3 revne gulerødder ½ reven squash Forberedelser: Bland det lunkende vand med gæren og rør til gøren [...]

Læs mere

Ingredienser: 250 g havregryn 400 g hvede mel 50 g gær 5 dl Vand 2 spsk. olie 1 tsk. salt 1 tsk. sukker 1 æg Forberedelser: Bland det lunkne vand med gæren, tilsalt sukker, salt og olie og bland det med havregrynene. Tilføj derefter hvedemelet indtil dejen ikke klæber, den må dog ikke være tør. [...]

Læs mere

Ingredienser: 100 g sukker 100 g mel 3 æg 1 tsk bagepulver 1 glas marmelade Forberedelser: Pisk sukker og æg luftigt, tilføj bagepulver og derefter melet. Lav en form ud af bagepapir på ca. 30 x 40 cm og smør den. Tilberedning: Hæld dejen ud i formen og sæt den i ovnen ca. 5-6 min [...]

Læs mere