Ingredienser:

150 g smør
150 g brombær
3 dl sukker
3 dl mel
2 æg
1 spsk vanillesukker
1 tsk bagepulver
1 stk lime

Forberedelser:

Riv skallen af halvdelen af lime frugten, tø bærene op hvis de er frosne.

Tilberedning:

Rør smør, sukker og æg sammen med en røremaskine, tilføj mel, bagepulver og limeskal.

Bred dejen ud i en form og læg bærrene i. Bag tærten i en ca. 60 minutter ved 150ºC.

Kommentarer:

Serveres med cremefraiche, friskpisket flødeskum eller andet der står sig god til tærten.