Arkiv fra december, 2011

Hjemmelavet kransekage

Kransekage er noget de fleste kender men de færreste laver selv, det er ellers forrygende let at lave sin egen kransekage. Oftest tænker man på det tårn af kransekage og det kan godt være lidt intimiderende, derfor er der også mere fokus på de mere håndrette kransekage stykker med denne opskrift selv om princippet er [...]

Julebag: Jødekager

Jødekager er en rigtig lækkerbidsken, denne opskrift er uden hjortetaksalt og man skal ikke rulle dejen ud og udstikke figurer. Hvis børnene skal være med kan man dog vælge at rulle den ud og udstikke den da børnene har stor glæde af dette. Dette er også en af børnenes favoritter fordi de er drysset med [...]

Julebag: Brunkager

Til julen hører selvfølgelig også brunkager, det er noget børnene kan være med til og man kan spise dem selv eller bruge dem som en værtindegave. Ingredienser: 200 g smør 150 g sirup 75 g g brun farin 125 g sukker 5 g stødte nelliker 5 g stødt allehånde 5 g stødt kanel 5 g [...]