Arkiv fra marts, 2011

Frikadeller i ovn

Ingredienser: 500 g  hakket skinkekød 2 løg 2 gulerødder 2 æg 2 dl mælk 2 spsk. rasp salt peber Forberedelser: Løg og gulerødder rives og blandes med det hakkede skinkekød. Tilføj æg, mælk og rasp og rør det hele godt sammen. Smag til med salt og peber og stil frikadellefarsen i køleskabet 1-2 timer for [...]

Skind og uld

Uld og skind er en vidunderlig ressource, som man absolut bør udnytte, nu når man får det med som bonus i produktionen af mad til sin familie. Uld og skind kan bruges til mange ting, kun fantasien sætter grænser og selvfølgelig også ens evner. Har man ikke selv evner eller lyst til at bruge denne [...]